Plastkasser er almindeligt anvendt i logistik, emballering, transport og lager. Generelt vil plastkasser af god kvalitet ikke give væsentlige problemer ved normal brug. Men på grund af deres plastiske natur kan de deformeres eller opleve andre problemer, når de placeres i miljøer med høje-temperaturer.
Brugen af plastkasser i høje-temperaturmiljøer varierer afhængigt af den specifikke situation. deres varmebestandighed er ikke universelt garanteret. Almindelige høje-temperaturmiljøer omfatter bagning, dampning og kogning. Graden af varmemodstand varierer dog i hvert enkelt tilfælde. Dampning er den højeste temperatur, efterfulgt af kogning og bagning. Mens dampning kan holde temperaturer på 90 grader, kan bagning kun opretholde temperaturer på 70 grader. Denne temperatur opretholdes dog under normale forhold. Under unormale forhold, dvs. langvarig udsættelse for høje temperaturer, kan dette ikke garanteres. Normalt bør det ikke vare mere end 40 minutter til en time.
